วันอาทิตย์ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2555

ด้วงสาคูคุณภาพดี

ลักษณะด้วงสาคูที่ได้มาตรฐานการผลิตคือตัวโต สีขาวนวล หนังค่อนข้างเหนียว หากหนังเหนียวมากจะเป็นตัวที่อายุมากแล้ว เรียกว่า "แก่" นั่นเอง (แต่บางคนชอบรับประทานแบบนี้น่ะ)

สาคูไปอยู่ไหน

เกษตรผู้เลี้ยงด้วงสาคูกำลังเจอปัญหาวัตถุดิบขาดแคลน เนื่องจากต้นสาคูที่ใช้เป็นอาหารสำหรับเลี้ยงด้วงสาคูนั้นต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะตัดต้นได้ ไม่แน่ใจว่า มากกว่า อายุุของผู้เขียนหรือไม่ (30 ปี) ดังนั้นเกษตรกรรายใหม่จึงจำเป็นต้องหาวัตถุดิบทดแทน ซึ่งได้แก่ พืชในตระกูลปาล์ม มะพร้าว ลาน หรือพืชพวกที่มีเส้นใยและให้แป้งเป็นสารพลังงานก็ได้
ธารณ์ 089-7254364