ใบย่านาง

ใบย่านางที่ขึ้นอยู่ริมรั้วข้างบ้านเยอะแยะไปหมด มารู้จักกับสรรพคุณของย่านางเมื่อไม่นานมานี้เอง สุดยอดสมุนไพรไทยเลยทีเดียว เช่น ลดน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิตสูง ตกเลือดจากมดลูก
โรคเก๊าท์ โรคเชื้อราทำลายเล็บ หรือเป็นผื่นคัน เป็นต้น หากผู้ใดต้องการใบย่านาง บอกฉันได้จะเก็บจากข้างบ้านให้สดๆเลยทีเดียว ต่างจังหวัดค่อนข้างหาง่าย แต่หากอยู่ในเมืองคงหายากหน่อยค่ะ สนใจติดต่อได้โดยตรงที่เบอร์ 089-7254364 แบ่งสิ่งดีๆ เพื่อชีวิตที่ปลอดโรคกันเถอะค่ะ

รายการคู่เลิฟตะลอนทัวร์แวะชิมด้วงสาคูแช่นมสดแล้วทอดกรอบ

ด้วงสาคูแช่นมสดแล้วทอดกรอบ อร่อยมากๆ พิธีกรคนเก่งรายการคู่เลิฟตะลอนทัวร์ พี่หนูแหม่ม และพี่บ็อบบี้ได้แวะมาชิมที่หมู่บ้านบ่อนนท์ ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ. นครศรีธรรมราช
เจ้าของบ้านปลื้มใจสุดๆค่ะ

การเลี้ยงด้วงสาคูให้มีคุณภาพดี

เข้าชมเว็บนี้ http://www.youtube.com/watch?v=uuBCB8TFj9g

ด้วงสาคูคุณภาพดี

ลักษณะด้วงสาคูที่ได้มาตรฐานการผลิตคือตัวโต สีขาวนวล หนังค่อนข้างเหนียว หากหนังเหนียวมากจะเป็นตัวที่อายุมากแล้ว เรียกว่า "แก่" นั่นเอง (แต่บางคนชอบรับประทานแบบนี้น่ะ)

สาคูไปอยู่ไหน

เกษตรผู้เลี้ยงด้วงสาคูกำลังเจอปัญหาวัตถุดิบขาดแคลน เนื่องจากต้นสาคูที่ใช้เป็นอาหารสำหรับเลี้ยงด้วงสาคูนั้นต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะตัดต้นได้ ไม่แน่ใจว่า มากกว่า อายุุของผู้เขียนหรือไม่ (30 ปี) ดังนั้นเกษตรกรรายใหม่จึงจำเป็นต้องหาวัตถุดิบทดแทน ซึ่งได้แก่ พืชในตระกูลปาล์ม มะพร้าว ลาน หรือพืชพวกที่มีเส้นใยและให้แป้งเป็นสารพลังงานก็ได้
ธารณ์ 089-7254364

ด้วงสาคูขนาดโตเต็มวัย รับประทานได้

ด้วงสาคูที่มีขนาดโตเต็มวัย ประมาณ 180 - 200 ตัวต่อกิโลกรัม เป็นขนาดที่น่ารับประทาน เนื่องจากโตเต็มที่และหนังไม่เหนียวจนเกินไป ผู้ซื้อนิยมซื้อไปประกอบอาหาร เช่น ทอดสมุนไพร ผัดพริกเผา ผัดผลกะหรี่ คั่วเกลือ เป็นต้น ราคาตลาดหาากซื้อโดยตรงที่ฟาร์มประมาณ 200 - 300 บาท ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ซึ่งหากซื้อในจังหวัดนครศรีธรรมราช ราคาจะไม่แพงมากนัก เนื่องจากความพร้อมในการเลี้ยงเพราะใช้วัตถุดิบคือต้นสาคูจากท้องถิ่น แต่หากเป็นจังหวัดอื่นอาจใช้วัตถุดิบอื่นทดแทน เช่นทางปาล์ม หรือนำเข้าต้นสาคูจากแหล่งอื่นๆจึงทำให้ราคาต้นทุนการผลิตสูงขึ้นผลก็คือราคาผลผลิตด้วงสาคูต่อกิโลกรัมก็สูงตามไปด้วย
ธารณ์ 089-7254364

ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคูขนาดเล็กสามารถจัดการได้ง่าย

ตัวย่างฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคูที่จังหวัดนครศรีธรรมราชสามารถจัดการฟาร์มได้ง่ายและสะดวก โดยรอบการผลิตเป็นสัปดาห์ ซึ่งให้ผลผลิตประมาณสัปดาห์ละ 30 - 40 กิโลกรัม นั่นคือต้องจัดการกับระบบการเพาะฟักตัวอ่่อนให้ได้ มิฉะนั้นผลผลิตจะไม่ได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเข้ามาศึกษาวิธีการเลี้ยง และการจัดการฟาร์ม โดยการแนะนำให้ทดลองเลี้ยงในครั้งแรกจำนวนไม่มากนัก เพื่อป้องกันความเสี่ยงและเมื่อสามารถเข้าใจชีววิทยาของด้วงสาคูดีแล้ว ก็ค่อยๆเพิ่มกำลังผลิตตามความสามารถของแต่ละคน
ธารณ์ (089-7254364)